快手菜首选, 家常菜才是最下饭的

利用剩菜炒一锅酸辣土豆丝，下饭菜首选。 #生活乐趣# #日常生活趣事# #每日生活新鲜事# #美食DIY趣事#

很多时候没有太长时间做饭更别说炒菜了，每个家庭妇女都不会喜欢炒菜，但是又不得不做，那么一道家常的快收菜如果又非常的下饭那岂不是很完美？今天就交给大家这道菜。

食材：青椒，耗油，盐，油，五花肉，豆瓣酱，小辣椒，酱油，大葱

做法：

首先第一步是处理准备好的食材，青椒洗干净去掉籽后切成斜方块备用，五花肉切片加入少量的酱油和葱段腌制几分钟。

然后第二步把锅放在火上开火倒入食用油，然后放入切好的小辣椒和葱花炒香后加入豆瓣酱翻炒片刻后盛出来放在碗中备用。

第三步是正式制作开始，开锅倒油，油热后倒入腌制好的五花肉变色之后倒入刚才的豆瓣酱翻炒几下后加入青椒，等青椒成熟后加入适量的耗油和盐就可以出锅了。

小贴士：豆瓣酱本来就是咸的，所以口味不是很重的朋友可以少放一点，最后盐不放也是可以的，这道菜非常的下饭，朋友们可以在家试一下。

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