过量使用食品添加剂对人体有何危害

食品添加剂限量使用，过量可能对人体健康产生危害。 #生活常识# #生活安全# #食品安全标准#

过量使用食品添加剂对人体有何危害

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过量使用食品添加剂对人体有害吗

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邝建 主任医师 广东省人民医院 三级甲等 内分泌科

过量使用食品添加剂可能对人体造成多方面的危害，包括影响消化系统、损害肝脏和肾脏功能、引发过敏反应、干扰营养吸收、增加患癌风险等。 1.影响消化系统：可能导致消化不良、腹痛、腹泻等症状，影响胃肠道正常功能。 2.损害肝肾功能：加重肝脏和肾脏的代谢负担，长期积累可能造成器官损伤。 3.引发过敏反应：某些添加剂可能引起过敏，如皮肤红疹、瘙痒、呼吸困难等。 4.干扰营养吸收：阻碍人体对营养物质的吸收，如维生素、矿物质等。 5.增加患癌风险：部分添加剂被认为具有潜在致癌性，增加癌症发生的可能性。 总之，食品添加剂在规定范围内使用一般是安全的，但过量使用会给人体健康带来诸多潜在威胁。我们应注重饮食健康，选择天然、少添加剂的食品。

2025-03-18 20:54

回答4

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回答3

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王海龙 医师 邢台市威县第二人民医院 二级甲等 内科

您好，合理使用食品添加剂，对丰富食品生产和促进人体健康都有好处。但也必须看到，食品添加剂毕竟不是食品的天然成分，如使用不当，或添加剂本身混入一些有害成分，就可能对人体健康带来一定危害，例如致癌问题急、慢性中毒问题。希望您合理使用食品添加剂，买食品的时候尽量选取添加剂含量少的食物

2016-01-17 17:50

回答2

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谷印亮 医师 家庭医生在线合作医院 其他 理疗科

针对食品添加剂的不同对人体会产生各种不同的危害。当你买一个含有食品添加剂的食物时，你可以上网查查这种添加剂，里面就会有详细的说明与介绍，久而久之就会对各种添加剂有所了解。因为添加剂有上百种，所以无法一一告诉你。

2016-01-17 12:03

回答1

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杨东银 医师 安都卫生院 一级 内科

你好，食品添加剂不宜长期过量食用，否则会危害人体健康。比如有些添加剂含有防腐成分，食用后会影响人体内酸碱平衡。

2016-01-17 08:46

网址：过量使用食品添加剂对人体有何危害 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/1138184

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