素食生活可以预防癌症?47年坚持素食的厨师肺癌诊断揭开了真相
吃素可以降低患癌症的风险,因为大多数癌症与饮食有关 #生活知识# #饮食技巧# #素食主义#
素食厨师AJ宣布患上肺癌3期,直面病魔的勇气令人动容。
在YouTube上发布的一段视频中,知名素食厨师和作家AJ(艾比·杰伊)近日公开了她被诊断出患有三期肺癌的消息。视频中,她与好友兼医生马修·莱德曼一起,讲述了她这一痛苦但决定勇敢面对的时刻。杰伊坦言,这一消息让她的情绪健康跌入低谷,但她依然在努力保持乐观。
两年前的肿瘤被忽视,后来演变为肺癌
杰伊的故事并非一开始就充满阴霾。早在两年前,她就曾在体检时发现了体内的小肿瘤——所谓的“偶然发现的肺结节”。这些结节小到无法进行活检,医生也认为它们没有任何威胁。因此,杰伊并没有公开这个消息,认为这只是一件“小事”。然而,到了2024年11月初,进一步检查后她被确诊为肺癌三期,这一转变让她的生活陷入了困境。
“过去的一个月对我来说非常困难,情绪一度崩溃。我意识到自己得了癌症,而且病情还在恶化,必须做出决定。”杰伊分享道。
47年坚持素食,癌症依然找上门
尽管如此,杰伊依然没有完全放弃她的健康理念。她已经坚持素食生活长达47年,并且以无加工全食植物食谱闻名。她曾通过植物性饮食成功减掉大量体重,并成为健康饮食的倡导者。她还出版了多本畅销书,其中包括《无加工:如何实现充满活力的健康和理想体重》和《终极减肥秘诀》等。
但在得知癌症诊断后,杰伊坦言,她一度不敢公开自己的病情。她害怕这会让人对她提倡的健康饮食方式产生质疑,毕竟,她一直强调植物饮食对健康的巨大益处。然而,杰伊也坦言:“素食主义并不能让你免于死亡,作为人类,我们都会死。癌症的发生通常是多因素的,遗传因素也可能是一个重要的因素。”
素食主义的价值:保持免疫力,战斗癌症
尽管杰伊的家族有显著的癌症历史,她仍坚信,健康的饮食和生活方式对抗癌症有着积极作用。她认为,虽然饮食本身并不能完全避免癌症的发生,但它能够帮助增强免疫系统,让身体有更强的能力应对疾病。“我从来没有因为癌症的症状而感到身体不适,这都要归功于我的饮食习惯,它让我保持强壮的免疫系统。”
这段公开视频的发布,不仅是她对自身健康状况的坦诚,也是对许多追随她健康理念的人的一种责任感的体现。杰伊希望大家理解,癌症和其他疾病的发生,通常是由多种因素共同作用的,而健康的生活方式无疑可以帮助提升身体的抗病能力。
面对癌症,她依然保持乐观
对于未来,杰伊表示尽管面临重大挑战,但她依然充满希望。她表示,自己将继续维持健康饮食,保持积极心态,同时通过专业的医疗手段对抗癌症,并希望能为更多人树立榜样,证明即使面对癌症,也能活出自己的力量。
文章源自网络,如有侵权请联系删除
温馨提示:本文仅供医学药学专业人士阅读。
网址:素食生活可以预防癌症?47年坚持素食的厨师肺癌诊断揭开了真相 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/1151328
相关内容
健康生活预防癌症指南.pptx合理膳食可预防癌症
【科普营养】40%的癌症可以预防——预防癌症的10个健康建议和行动计划
肺结节=肺癌?真相竟然是……
未来几年癌症负担持续上升!三大癌症危险因素!避开一个就赚到
咸菜和癌症有关 预防癌症餐桌少上6种食物
肺癌的饮食
认识癌症健康生活预防癌症知识讲座(43页).ppt
合理膳食 预防癌症
日常生活中如何预防癌症?这9个好习惯坚持起来