晨起均衡营养宝藏汤——中老年人营养餐单
发布时间:2025-07-13 14:32
《老年人营养餐单》:针对老年人特殊需求,设计的营养均衡餐单。 #生活技巧# #健康生活方式# #健康生活方式书籍# #营养学读物#

用料
西红柿 1个 水 适量 油 少许 盐 2克 白胡椒粉 适量 葱白 1段 葱叶 1根 香油 2滴 紫菜 1张 杏鲍菇 一个 自制香肠/瘦肉 一根 姜 2片晨起均衡营养宝藏汤——中老年人营养餐单的做法
杏鲍菇,自制香肠切丝,西红柿切块,姜切两片,一颗葱切碎,葱白,葱叶碎分开备用
锅中少许油,放入葱白碎,姜片,自制香肠丝,杏鲍菇,翻炒,炒软

杏鲍菇炒软,放入西红柿,继续翻炒

西红柿炒软出汤,加水,煮开,加紫菜,翻两下就好了,

出锅前撒上点白胡椒,少许盐,葱叶碎,点两滴香油就欧克了

小贴士
外面的香肠添加剂太多,尽量不吃,我的自制香肠是姐姐拿来的,如果没有就直接用瘦肉更好,但是做之前先用蚝油或是酱油腌制一下再炒。少油少盐还是这道菜的精华
葱叶,葱白分着放,爆锅用葱白,出锅用葱叶提味
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