酒店楼层服务员客房清扫流程(14P)

发布时间:2025-07-14 03:32

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酒店楼层服务员客房清扫流程

一、进房:

1. 站在门口约30CM处,面对正门,以食指的第二个关节轻敲房门2次,每次3下,每次要说:“你好服务员”。

2. 如房内无人回答,开启房门成30°时,再次用食指第二关节轻敲房门1次,每次3下,并报:“你好服务员”,确定无人后,方可进房。

二、检查房间:

1. 打开房门,直至工作完毕。

2. 打开所有门窗及窗帘,使房内空气流通。

3. 检查“酒吧台”酒水消耗情况,并及时报告服务中心,应注明房号、酒水名称及数量。

4. 检查房内是否有客人遗留物品,如发现,应及时上交部长并做好记录。

5. 检查房内设备设施有无损坏,如有损坏,应立即报告服务中心。

6. 关掉多余的照明灯,节约能源。

三、清扫房间:

(1)清扫退房工作规范与标准:

清理烟灰缸:

1. 将烟灰缸内烟头熄灭。

2. 将烟灰缸内脏物倒入垃圾桶内。

3. 在卫生间内将烟灰缸清洁干净后,摆放在规定位置。

清理垃圾:

1. 清理房内各处垃圾入垃圾桶内。

2. 检查垃圾桶内有无客人误丢的文件、车票或其他需保留的东西。

3. 将垃圾桶内垃圾倒入工作车上的大垃圾袋中。

4. 将垃圾桶内个清洁干净,并更换桶内垃圾袋。

5. 将垃圾桶摆放于规定位置。

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