食物中主要含有六大营养成分：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水（）

食物中的营养素包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。 #生活知识# #常识#

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食物中主要含有六大营养成分：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水（）

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第1题

食物中能调节我们身体机能的营养成分是（），能给我们提供能量的营养成分主要是

A.蛋白质

B.维生素和矿物质

C.糖类和脂肪

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第2题

营养素是指食物中所含的营养成分，它包括（)

A碳水化合物、磷脂、蛋白质、矿物质和维生素

B碳水化合物、脂类、蛋白质，矿物质，维生素和膳食纤维

C糖类、脂类、蛋白质，矿物质和维生素

D碳水化合物、脂肪和蛋白质

E碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素和水

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第3题

下列关于食物的营养成分和消化的说法中,不正确的是（）

A.糖类、脂肪、蛋白质是细胞的构成物质,而且都能为生命活动提供能量

B.胆汁不含消化酶,对食物的消化不起作用

C.胃液、肠液都能参与牛奶的消化

D.细细咀嚼米饭会觉得有甜味,因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖

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第4题

印刷商标图案上的油墨中可能含有多氯联笨，易被（）多的食物所吸收。

A.淀粉

B.蛋白质

C.糖类

D.油脂

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第5题

牛奶中最主要的营养成分是（）。

A.维生素

B.糖类

C.蛋白质

D.脂肪

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第6题

一下对人体消化和吸收的认识，不合理的是（）

A.消化系统由消化道和消化腺两部分组成

B.胆汁中虽不含有消化酶，但对食物消化也有作用

C.胃可以吸收所有的营养物质

D.肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

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第7题

以下对人体消化和吸收的认识，不合理的是（）

A.消化系统由消化管和消化腺两部分组成

B.胆汁中虽不含有消化酶，但对食物消化也有作用

C.胃可以吸收所有的营养物质

D.肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

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第8题

22.2017年农业部联合中国奶业协会在北京启动了“中国小康牛奶行动”，牛奶为青少年提供的主要营养成分是（）

A.维生素A和钙

B.蛋白质和钙

C.维生素A和糖类

D.蛋白质和糖类

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第9题

营养学中的六大营养素是指蛋白质、脂肪、碳水化合物（或称糖类）、矿物质、（）微量元素和水

A.粗纤维

B.维生素

C.类脂

D.酶

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第10题

三种主要食物在胃中排空速度由快到慢的顺序排列为（）

A.糖类、脂肪、蛋白质

B.脂肪、糖类、蛋白质

C.糖类、蛋白质、脂肪

D.蛋白质、糖类、脂肪

E.蛋白质、脂肪、糖类

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第11题

三种主要食物在胃中排空速度由快至慢的排列顺序是（）

A.糖类、蛋白质、脂肪

B.蛋白质、脂肪、糖类

C.蛋白质、糖类、脂肪

D.糖类、脂肪、蛋白质

E.脂肪、糖类、蛋白质

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