肉酿包菜卷

蒸肉卷时，肉和蔬菜要均匀包裹，避免熟透不均 #生活技巧# #厨房烹饪技巧# #蒸菜技巧#

用料  

圆白菜 适量 猪肉末 克 生抽 适量 料酒 适量 盐 适量 蚝油 适量 鸡蛋 一个 淀粉 少许

肉酿包菜卷的做法  

肉切碎，加入料酒，酱油，蚝油，少许盐。一个鸡蛋清。抓匀。喜欢吃葱的亲可以加点葱。因为我不喜欢吃所以没加

包菜叶先开水烫一下，卷入已剁好的肉馅

包卷就绪，蒸五分钟

蒸出来的汤汁倒在碗里加生粉，酱油下锅煮，煮好倒在菜包肉上

网址：肉酿包菜卷 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/1230958

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