怎样才算清淡饮食？终于真相了

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不知从何时起，“清淡饮食”这四个字已经跟“多喝热水”一起，成为一枚暖男的标配。

何为清淡饮食？无糖？无盐？无荤腥？那不就等于吃草吗？或者稍微好点的白水煮青菜，总之就是十足一副禁欲老干部的样子。

但是，作为一名“高食商”的吃货，怎么可能以牺牲美味享受来换取身体健康呢？！更何况，你所理解的清淡饮食，又不是真正意义上的清淡饮食！

何 为 清 淡 饮 食 ？

专业点说，其实就是在膳食平衡、营养合理的基础上，口味偏清淡的饮食。

主要表现为：少盐、少糖、少辣、少油。这样的清淡饮食，能很好的体现食物本身的味道和营养。

然而，有的人认为小米粥+青菜就是清淡饮食，有的人认为吃青菜沙拉就是清淡饮食，有的人把水果当饭吃就是清淡饮食。

这都是有问题的，清淡饮食不等于节食，前面说到的一个前提，就是要在膳食平衡和营养合理的基础上。

为 什 么 要 饮 食 清 淡 ？

如果你想减肥，那么清淡饮食对你来说就太重要了。

虽然每个人的体质不一样，但是肠胃的结构是一样的啊。换句话说，就是几乎所有肠胃对清淡的食物都会更容易吸收，吃得过咸过油腻，都很容易造成脂肪囤积，废物滞留。

加上你又是那个热爱运动的人，油腻的食物在体内储存时间越长，就越会影响内分泌系统的正常运作，这样不胖才怪咧！

具 体 怎 么 个 清 淡 法 ？

再强调一句，必须是膳食平衡、营养合理的基础上，少盐、少糖、少辣、少油。

少 油

下馆子吃饭，就从没遇见过觉得油贵的厨师，每上一道菜，我都有一个感受：今天的油不要钱吗？

虽说食用油里面含有人体内某些必需的脂肪酸和脂溶性纤维素，但请你先捏捏自己腰间那坨肉，再决定吃多少油吧！

别说下馆子油太多，就连自己在家做饭，有时也控几不住我记几啊！你绝对是其中一个。

按照我国居民膳食指南，再怎么喜欢满嘴油腻，每天的食用油也要控制在25-30克之间，买个有刻度的壶来提醒自己吧。

拒绝做“煎炸”之人，用油自然也会少点。

告诉大家一个简单又麻烦的窍门：炖煮菜时用大豆油、玉米油、葵花籽油；炒菜用花生油；凉拌用橄榄油、菜籽油，这是比较健康的。

少 糖

因为日常中的米饭、馒头、水果等里面已经含有大量的果糖、葡萄糖了，所以你就别再擅作主张的多放糖了。

食用大量的添加糖，会刺激胰岛素的急速上升，如果胰脏会说话，肯定会要求加班费。

无论是大人还是小孩，每天的添加糖摄入量都不应该超过50克，话说这个量已经是很宽容的了。

少 盐

不会控制用盐，那跟咸鱼有什么区别？

动用一下本咸鱼，哦不，是本人的初中化学知识就知道，盐的主要成分是氯化钠。

钠这种元素听太多了，少了不行，多了更不行，因为过多的钠会增加肾脏的负担，影响身体正常排水，水排不出去，人自然就肿了。

每天吃盐不超过6克，告别浮肿so easy！

吃 辣

如果你不是地道的四川、重庆人，就别老憧憬着“吃香喝辣”的美好生活了，毕竟咱们的体质和所处环境就摆在那了。

舌头尚且受不了这股辣，怎能让更娇贵的肠胃去消化呢？

上火、口腔溃疡、便秘、胃痛、长痘...如果你从没因为吃辣而出现这样的问题，吃香喝辣的生活你请继续。

清淡饮食，荤素搭配，瘦身不累。

麻麻从此再也不用担心我变成重口味啦！

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