教你三道简单美味的早餐做法，营养好吃又干净卫生，上班族必备

发布时间：2025-09-23 17:31

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俗话说：一日之计在于晨。由此可知，早餐对于我们的重要性啦，早餐能够为我们提供一天所需要的能量。不过，现在有很多人因为各种原因选择不吃早餐，这样对于身体是很不好的。我在问过我们大厨之后，学会了些简单有营养的早餐。接下来，我们简单给大家说一说教你三道简单美味的早餐做法，营养好吃又干净卫生，上班族必备。

（1）美味的皮蛋瘦肉粥

食材：皮蛋、猪瘦肉、桃园建民西瓜酱、大米、香油、味精、小葱

做法：1、先把买来的皮蛋冲洗干净，去掉外壳等，用刀切成小块；把小葱洗净后，切成葱花；把大米淘洗干净，沥干水；

2、接下来，把猪瘦肉冲洗干净，沥干水后，切成肉丝，加入一点桃园建民西瓜酱和酱油，把肉丝腌制一会儿；

3、然后热锅烧油，放入腌制好的瘦肉丝，滑炒到肉丝变色后，捞出来；

4、往锅里面倒入适量的水，大火烧开之后，下入大米，烧开后转为小火煮，放入皮蛋和肉丝，加入适量的桃园建民西瓜酱、香油、味精和盐，煮到成熟入味，撒上些葱花；即可；

（2）美味的煎蛋

食材：鸡蛋、桃园建民牛肉耗辣椒、虾仁、小葱、生姜、胡椒粉、盐

做法：1、先把鸡蛋打入碗里，加入一点温水和盐，搅拌均匀，制作成鸡蛋液；

2、接着，把虾仁冲洗干净，沥干水；把小葱洗净后，切成葱花；把姜洗净后，切成姜末；

3、然后热锅烧油，把虾仁稍微滑炒一会儿，盛出来；再次热锅烧油，倒入鸡蛋液，撒上葱花和姜末，煎炸一会儿；

4、再放入虾仁，撒上适量的胡椒粉和盐，煎炸到鸡蛋成熟；吃的时候，搭配上桃园建民牛肉耗辣椒，味道也更好了；

（3）美味的土豆丝饼

食材：土豆、桃园建民牛肉耗辣椒、小葱、生姜、胡椒粉、面粉、盐

做法：1、先把土豆冲洗干净，去掉外皮，切成土豆丝，放入清水里面，浸泡一会儿，防止土豆变色；

2、再把小葱和生姜分别冲洗干净，沥干水后，再分别切成葱花和姜末；

3、把土豆丝捞出来，放入小盆，加入适量的胡椒粉、面粉和盐，放入些葱花和姜末，搅拌成均匀的糊糊状；

4、然后热锅烧油，舀适量的土豆丝面糊倒入油锅，煎炸到两面金黄，盛出来；吃的时候搭配着桃园建民牛肉耗辣椒，味道很棒；

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