这4个养胃的常见饮食误区,快来看你做过吗?内附养胃小妙招
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你是不是经常胃酸、胃胀、不消化?快节奏的生活、高强度的压力,让我们每个人的胃都会有点小毛病。
《脾胃论》中有记载内伤脾胃,百病由生,意思就是说如果一个人的脾胃不好,就容易发生各种疾病,影响身体健康。所以说日常养胃很重要!俗话说得了胃病也要三分治七分养。因此,不管你现在有没有胃病,养胃问题都值得你关注。
那是不是天天喝粥、不吃辣就是养胃了呢?当然不是!今天我们就来辟谣一下生活中常见的养胃饮食误区。顺便再聊聊怎么做才是真正的养胃。
常见的4个养胃饮食误区
1、经常喝粥对胃好
谣言指数
喝粥养胃可以说是传播久远了, 很多胃不好的人也会选择喝粥甚至是长期喝粥来养胃,其实这种做法是不科学的。
辟谣分析:粥具有软、淡、黏等特点,易于消化吸收,在一定程度上为胃减轻了消化负担;但是正因为这样也会让胃的不但锻炼,而且喝粥省掉了咀嚼的过程,减少了口腔唾液腺的分泌,而唾液中的淀粉酶是有助于消化的,久而久之,喝粥养胃只会越养越差。
正确方式:胃不好的人可以喝粥,但不要天天喝粥,应该选择容易消化吸收的食物,并细嚼慢咽。而健康的人更不要长期以粥为主食,应该多吃粗杂粮。
2、吃苏打饼干养胃
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辟谣分析:从成分上来看,苏打饼干中含有碱性的碳酸氢钠,可以在一定程度上中和胃内过多的胃酸,缓解烧心、泛酸等症状,但其作用和普通的馒头、面包差不多,只是更加方便携带而已。而且,苏打饼干的脂肪含量高,过多摄入不仅会增加胃的负担,还会导致热量超标。
正确做法:不要因为养胃就多吃苏打饼干,正常吃就好,如果你不吃也挺好的。在购买苏打饼干时也要看下外包装的营养成分表,选择钠和脂肪含量较少的。
3、养胃不能吃辣
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辟谣分析:一般辣椒有很强的刺激性,吃太多会刺激胃黏膜,引发或加重胃病,所以很多人为了养胃不敢吃辣椒。其实,我们健康的胃里都有胃黏膜屏障,它能保护胃。所以健康的人适当吃些辣椒,并不会对胃有太大影响,而且辣椒里的辣椒素还能对胃有好处。
正确做法:健康的人可以经常吃点辣的,胃不好的人可以根据自身情况少吃或不吃辣椒。
4、素食更养胃
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辟谣分析:有的人认为肉类食物不好消化,吃肉会增加胃部负担,不利于胃健康,这是不对的。首先和喝粥养胃是同样的,胃也需要经常运动干活,才能长久保持至今的功能;其次,素食吃不好还会引起蛋白质、脂肪酸等营养的缺乏,而胃黏膜的修护和更新都需要足够的优质蛋白质。所以说素食并不会更养胃。
正确做法:胃不好的人在吃肉类食物的时候可以把肉做得软一点、烂一点,吃点时候多咀嚼,但不能不吃。要均衡饮食,全面营养。
3个养胃小妙招
除了上面说到的4个养胃饮食,这里再给大家介绍3个养胃的小妙招,帮助大家更好地养胃。
1、少吃多餐,但不能加餐太多
胃不好的人都知道“少食多餐”,避免一次吃太多可以减轻胃的负担。但是,要注意度。如果你加餐过多,甚至一整天嘴巴都不停,时不时地吃点零食,这样会使肠胃得不到足够休息,不利于胃的健康。
2、饭前喝点汤
所谓饭前先喝汤,胜过良药方,这是很有道理的。首先,吃饭前先喝几口汤可以润滑消化道,使我们在吞咽食物时顺利下咽,以防干硬食物对消化道黏膜产生刺激。其次,饭前喝汤还能增强饱腹感,以免你吃得太多增加肠胃负担。
3、饭后散步也养胃
饭后散步可以“按摩”胃部,这不仅有健脾养胃、帮助消化食物的作用,还能增强胃动力、促进胃健康。所以才有那句“饭后百步走,活到九十九”的养生名言。
不过散步的姿势很重要:建议你散步时走一字步时,两脚轮换踩在两脚之间的直线上。这种方式能带动身体左右扭动,不仅能锻炼腰部,消除腹部脂肪;还可刺激肠胃蠕动,有效防止便秘
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