饮食健康的十个原则，你遵循了吗？

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在日常饮食中，营养均衡是一门关键的艺术，它不仅关乎味蕾的享受，更直接影响到我们的身体健康。从均衡搭配到适度摄取，以下是饮食中应遵循的“十不过”原则。

一、不偏食：均衡的饮食结构至关重要，鱼、肉、蛋、奶等食物各有营养，彼此相辅相成，才能保证身体获得全面的营养。因此，别忘了你每日的钙摄入量应该达到800毫克，饮用300毫升以上的牛奶，搭配500克的深绿色蔬菜，身体自然会精力充沛，活力十足。

二、不油腻：油腻食物易导致血液中油脂含量偏高，引发多种健康问题，包括高脂血症、脂肪肝等。建议减少油炸食品的摄入，采用蒸、煮等健康烹饪方法，控制油的使用，让每一口都清淡可口。

三、不贪甜：长期嗜甜不仅影响体重，还可能导致糖尿病等慢性病。因此，减少甜食的摄入对身体有益，给内分泌系统留出休息的空间。

四、不咸：减少盐的摄入，不仅有助于预防高血压，还能避免隐性盐的积累，比如酱油和调味品中的盐分，保持健康饮食更要从细节做起。

五、不精：精细加工的食物往往缺乏营养成分，反倒引发代谢紊乱和便秘等问题。要多摄入粗粮，全谷物的比例建议占比60%以上，让肠胃更顺畅。

六、不过热：食物的进食温度应控制在10～40℃，过热的食物会损伤消化道，长期以往可能增加胃癌、食道癌的风险。

七、不过凉：冷食会刺激牙齿、胃肠，导致腹痛、腹泻等消化不适，因此饮食时要注意温度适中。

八、不急：匆忙就餐容易造成消化不良，影响身体对营养的吸收。慢慢享受每一口，细嚼慢咽，才是健康的良好习惯。

九、不晚：晚餐尽量早些，以免增加胃部负担，影响食物的消化过程，形成积食和胃病的隐患。

十、不饱：牢记八分饱的原则，控制饮食量不仅能够减轻胃肠负担，还能保持精力充沛，促进健康长寿。

通过遵循以上“十不过”原则，你的饮食习惯将更有利于健康，抵御各种生活中潜在的健康威胁，让你拥有更长远的生命活力。

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