素食的利有润肠通便、避免心血管疾病、避免寄生虫感染，弊是营养不良、抵抗力下降、维生素缺乏等，生活中应该适当选择。
一、好处
1、润肠通便素食当中含有的膳食纤维特别的丰富，能够有效的促进胃肠道蠕动，同时也可以预防便秘。
2、避免心血管疾病在平时生活中长时间吃素食能够有效的降低血管的弹性，同时也可以避免血液当中的胆固醇含量太多，降低心脑血管疾病几率。
3、避免寄生虫感染素食当中没有集中床，一般情况下不会引起精神重感染。
二、坏处
1、营养不良长时间吃素食，可能会导致其他的营养成分摄入不足，从而伴随着营养不良。
2、抵抗力下降饮食上长时间吃素食也可能会导致患者的免疫系统受到一定的损伤，从而伴随着抵抗力下降。
3、维生素缺乏也会造成患者身体当中的微量元素逐渐的缺乏，从而伴随着佝偻病。
除以上的好处和坏处以外，在生活中适当的选择，对身体健康有一定好处。
