雪梅娘简单做法、零失败

零失败的糖醋排骨做法，孩子也爱做 #生活乐趣# #生活日常# #美食日常分享#

外甥女喜欢吃所以今天把这个做法公布、亲爱的们如果人少可以减量就可以、后边会公布配方做了几个

用料  

糯米粉 120克 玉米淀粉 50 牛奶 200克 细砂糖 50克（面糊用） 黄油 30克 白糖 适量（打发奶油用） 奶油 适量 芒果 适量 草莓 适量

雪梅娘简单做法、零失败的做法  

东西备齐、我都是喜欢全部找出来、在上称

把糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶混合搅拌至无颗粒状

搅拌完再过滤一遍、面糊更细腻、包上保鲜膜在蒸锅里大火蒸15-20分钟

蒸好的奶糕趁热加入黄油抓匀

然后放在垫上把黄油彻底揉进去、放一边备用

接下来把奶油加白糖打发成我这个样、提起打蛋器一个小尖就可以了、别打过了注意观察、我一直都是高速打发、我个人感觉现在的奶油没什么打发技术、高速一直打有纹路了换低速就可以了

水果切丁备用、我外甥女切的水果、所以不太均匀说实话我自己切也差不多、刀工一直不是我的强项

冷藏完成拿出来分成同等的小团、这个配方我做了7个、

擀成片、然后放奶油、放水果、再放一层奶油包上就可以了想包的颜值高白胖胖的话去看我菜谱另一个雪媚娘做法、那个有详细说明

做好啦、是不是很简单、一口一口不要太爽、冷冻一下就是好吃的糯米糍冰淇淋、奥利奥口味一定要做、超好吃

小贴士

蒸奶糕的时候最好不要用透明玻璃碗、我今天拿玻璃碗蒸的、碗裂了、其他没什么提示、正常按我说的做就可以了、简单欢迎交作业

网址：雪梅娘简单做法、零失败 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/1016099

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