花生米粉条肉末怎么炒

发布时间:2025-06-19 19:41

宫保鸡丁:鸡肉切丁,用淀粉、酱油腌制,花生米炒香,锅中放油,先炒干辣椒,再加入鸡丁和花生米翻炒。 #生活知识# #烹饪技巧# #私家菜谱#

花生米粉条肉末炒制秘籍,美味家常菜轻松get!

亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享一道美味家常菜——花生米粉条肉末炒的制作方法。

食材准备:

猪肉末200克花生米粉条200克青红椒各1个大蒜2瓣生姜1小块酱油、生抽、料酒、盐、白糖、蚝油、水淀粉适量

制作步骤:

将猪肉末加入少许酱油、生抽、料酒、盐和水淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。

青红椒洗净切丝,大蒜和生姜分别切成末。

热锅凉油,油热后下入腌制好的肉末,快速翻炒至变色,捞出备用。

锅中留少许油,下入蒜末和姜末爆香。

加入青红椒丝,翻炒均匀。

将炒好的肉末重新倒入锅中,加入适量的酱油、生抽、白糖和蚝油,翻炒均匀。

加入花生米粉条,快速翻炒均匀,让每根米粉都裹上酱汁。

待米粉熟透后,即可出锅装盘。

小贴士:

花生米粉条在炒制过程中不宜过度翻炒,以免断条。调味料可根据个人口味适量增减。

美味的花生米粉条肉末炒就完成啦!这道菜色泽诱人,口感鲜美,是一道简单易学的家常菜,赶快动手试试吧!‍

祝大家烹饪愉快,享受美食时光!️

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