餐厨垃圾高效处置共筑高品质生活环境

发布时间：2026-01-23 03:03

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来源：寻乌县访问量：90 发布日期：

2025-03-14 09:10:08

餐厨垃圾处理，关乎城市环境与居民生活质量。近年来，我县积极推进城区餐厨垃圾收集、运输、处置工作，通过建立餐厨垃圾处理中心，实现了餐厨垃圾的无害化、资源化处理，提升了城市生活环境的整体品质，为居民创造了更加宜居的生活空间。

近日，记者在某餐饮酒店门前看到，餐厨垃圾收集车正在清运厨余垃圾。工作人员熟练地将餐厨垃圾桶搬至车辆旁边，通过设备操作，将垃圾倒入车斗内，整个过程迅速而有序，车斗封闭严密，有效避免了垃圾散落和异味散发，确保了周边环境的整洁。

某餐饮酒店后厨负责人潘吉丰说：以前处理这些垃圾让我们头疼，现在每天都会有餐厨垃圾收集车定时来收，真的非常方便。店里的卫生安全有了保障，环境也变好了，顾客用餐也更放心。

在寻乌街头，专门配备的餐厨垃圾收集车辆每日会按照既定的路线规划，前往企事业单位食堂和餐饮门店收集餐厨垃圾。这些车辆不仅提高了收集效率，还减少了运输过程中的污染，确保餐厨垃圾能够及时运送至餐厨垃圾处理中心进行集中处理。

在县餐厨垃圾处理中心，餐厨垃圾收集车经过称重后，将收集来的垃圾倾倒在垃圾处理池中，进行初步的人工筛捡，技术人员则在一旁操作着设备，对垃圾进行精细化的处理。餐厨垃圾经过筛选、破碎、压榨、桨化等十几道工序后，其中的油脂被提取出来，经过深加工转化为工业用油；而剩余的有机物则通过机器处理，降低含水率后转化成生物化肥；废水则直接输送至处理中心外的污水处理系统进行深度处理。

据了解，县餐厨垃圾处理中心是我县垃圾分类建设项目之一，于2024年7月正式投入使用，为我县餐厨垃圾处置实现“集中化、无害化、资源化”和推动垃圾源头分类与终端处置无缝衔接提供了保障。

县餐厨垃圾处理中心负责人潘石亮说：我们处理中心通过采用“收集运输—减量化无害化资源化处理—产物利用”的运营模式，每日最多可以处理20吨餐厨垃圾，在减少环境污染的同时，还能实现资源的循环利用，提升了环境的整体质量和可持续发展能力。

餐厨垃圾的高效处置，不仅解决了城市环境治理的一大难题，也成了推动经济社会绿色发展的重要一环。我县通过积极探索和实践，已逐步构建起一套完善的餐厨垃圾收集、运输、处理体系，有效解决了餐厨垃圾处理难题，为城市的可持续发展注入了绿色活力。未来，我县将继续坚持生态优先、绿色发展理念，深化“无废城市”建设，持续推动绿色转型发展迈向更高水平。（县融媒体中心记者钟晓颖）

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