人间烟火味最抚凡人心，享受生活，烹饪家常菜依旧美味

真正的生活品质，是回到自我，清楚衡量自己的能力与条件，在这有限的条件下追求最好的事物与生活。—— 林清玄

活的精致,打扮的漂亮,不是取悦别人,而是取悦自己。没什么比平安重要，更没什么比命还值钱，忙忙碌碌不过为了个安稳富足。拿肉都不换的手撕包菜，五分钟就可以搞定的快手家常菜，必须要有京尚锅才能做的色香味美！

包菜这么做真的超级无敌下饭，脆爽可口，酸辣下饭。而且因为有养生锅，所以，就算厨房小白也能做出美味加分的手撕包菜，新鲜包菜、大蒜、干辣椒等适量备用；包菜撕小块，大蒜切末，干辣椒对半剪，先调一碗调酱汁，放一小勺生抽、两小勺醋、再一小勺耗油，白糖、少许盐和鸡精，搅拌均匀备用；先将锅预热，放少许油调小火下蒜末和干辣椒，翻炒片刻，立刻下包菜炒至包菜稍微变软至半透明状时，倒入酱汁大火快速翻炒均匀就可以啦，这样做手撕包菜是不是超级简单，关键是超营养美味下饭！

做这一道手撕包菜关键的一点就是包菜洗净不要用刀切，用手撕成小块，洗净后要尽量控干水分，避免炒菜的时候水分太多影响味道，再就是放蒜末之前关小火，放入包菜后，立即把下面的辣椒翻炒上来，防止炒过火，最重要的一点就是包菜下锅，要大火快速翻炒，保证营养不流失，用京尚纯陶瓷养生锅做出来的手撕包菜，原汁原味，而且不会氧化和失去绿色素等营养物质！

生活忙忙碌碌，季节来来往往，人和事，时间终会给我们答案。用养生锅做一锅虎皮青椒能吃三碗米饭也不够的那种！

虎皮辣椒这也算是大家最喜欢吃的一道菜了，非常开胃下饭的菜，即使没有肉菜，有它也可以轻易地消灭一大碗白米饭，哪怕没有胃口，只要有这样的一道虎皮辣椒，冷吃热吃都很美味，关键虎皮青椒做起来很简单，只需要用不糊、不粘的养生锅！

用养生锅做虎皮辣椒刚刚好，在煸辣椒的时候，要用中火并用锅铲慢慢的按压辣椒，需要不时的给青椒翻面，要有耐心就可以做出均匀漂亮的虎皮皱纹了，而且不能太大火，火太大了青椒皮容易烧焦，所以，用低温少油就能做美食的养生锅刚刚好，准备好青辣椒、花生油、大蒜、白糖、酱油、食醋、食盐等适量备用；先将青椒洗干净，用刀拍一下，再将大蒜拍破后去皮，切成碎末，将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里混合均匀成调料汁备用；养生锅中倒入油，如果喜欢油煸的话，这个油可以稍微多一些，中火加热将青椒排放入锅中，用锅铲轻轻按压青椒，并且不时的将青椒翻面，使之均匀的受热，直至青椒两面表皮都煸出虎皮皱纹，推到锅边，放入蒜末煸香，再放入调料汁，迅速翻炒入味即可开吃了！

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