谷类食物对人体有什么作用？

全谷类食物富含膳食纤维，对肠道健康有益。 #生活常识# #家庭常识# #食品营养#

谷类食物对人体有什么作用？

女，24岁 2018-05-04 20:28

病情描述:

我平时喜欢吃谷物，有时候会加在牛奶里一起吃，不知道吃谷类食物对人体有什么作用？

医生回答专区 因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-05-04 21:22

谷类食品在体内能很快分解成葡萄糖，纠正当晚可能产生的低血糖，并可提高大脑的活力及人体对牛奶、豆浆中营养素的利用。

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