第1课 早餐吃什么（教学设计）教科版四年级上册综合实践活动.docx

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第1课早餐吃什么（教学设计）教科版四年级上册综合实践活动

授课内容

授课时数

授课班级

授课人数

授课地点

授课时间

课程基本信息

1.课程名称：综合实践活动

2.教学年级和班级：四年级1班

3.授课时间：2022年10月10日

4.教学时数：1课时（45分钟）

二、教学目标

1.让学生了解早餐的重要性以及不同种类的早餐。

2.通过小组合作，培养学生搜集信息、处理信息的能力。

3.培养学生养成健康早餐的好习惯。

三、教学内容

1.课本第1课《早餐吃什么》

2.学生通过搜集资料，了解早餐的重要性以及不同种类的早餐。

四、教学过程

1.导入（5分钟）

a.老师简要介绍早餐的重要性。

b.学生分享他们知道的早餐食物。

2.新课学习（15分钟）

a.老师引导学生学习课本第1课《早餐吃什么》。

b.学生通过课本学习，了解早餐的重要性以及不同种类的早餐。

3.小组活动（15分钟）

a.老师引导学生分组，每组选择一种早餐食物进行研究。

b.学生通过搜集资料、调查访问等方式，了解所选早餐食物的营养价值、制作方法等。

4.分享与交流（10分钟）

a.每组向全班同学分享他们的研究成果。

b.学生之间互相交流，谈谈他们对早餐的认识和看法。

5.总结与反思（5分钟）

a.老师总结本节课的主要内容，强调早餐的重要性。

b.学生谈谈他们在本次活动中的收获，以及如何养成健康早餐的好习惯。

五、作业布置

1.学生回家后，与家长一起制定一个健康的早餐计划，并在接下来的星期执行。

六、教学评价

1.通过课堂表现、小组活动参与度、作业完成情况等方面进行评价。

核心素养目标

1.培养学生信息意识：通过搜集、整理和分析早餐相关的信息，提高学生信息收集和处理的能力。

2.培养学生团队协作能力：在小组活动中，培养学生分工合作、共同完成任务的能力。

3.培养学生实践操作能力：通过调查、访问等方式，了解早餐食物的营养价值和制作方法，提高学生的实践操作能力。

4.培养学生批判性思维：在研究过程中，培养学生对早餐食物优缺点的分析判断能力。

5.培养学生健康生活理念：通过本节课的学习，使学生认识到早餐的重要性，形成良好的早餐习惯，提高健康素养。

学情分析

1.学生层次：

四年级的学生处于小学中年级阶段，他们的认知能力、动手能力和团队协作能力有一定的基础，但仍有待提高。此外，他们的自我约束能力和自主学习能力也处于发展阶段。

2.知识、能力、素质方面：

(1)知识方面：大部分学生在生活中对早餐有一定的了解，知道早餐的重要性，但具体到早餐的营养价值、种类和制作方法等方面的知识较匮乏。

(2)能力方面：学生在搜集、整理和分析信息方面有一定的能力，但在团队协作、实践操作和批判性思维方面有待提高。

(3)素质方面：大部分学生关心自己的身体健康，对形成良好的早餐习惯有积极的态度。但部分学生由于家庭、生活习惯等原因，早餐摄入不规律，需要引导和关注。

3.行为习惯：

(1)学生在家庭、学校和公共场所的行为习惯各异，对于早餐这一方面，部分学生有良好的早餐习惯，但也有部分学生由于起床晚、时间紧张等原因，常常忽略早餐或摄入不规律。

(2)学生在课堂上的注意力集中程度不同，部分学生活泼好动，容易分心，对于课堂活动的参与度有影响。

(3)学生的学习兴趣和积极性参差不齐，对于课程的推进和教学效果产生一定影响。

4.对课程学习的影响：

学生对早餐知识的缺乏和实践能力的不足，需要老师在教学中加强引导和培养。同时，学生行为习惯的差异对课程学习产生一定影响，老师应关注学生的个体差异，因材施教，引导他们形成良好的早餐习惯，提高健康素养。

教学方法与手段

1.教学方法：

(1)讲授法：老师通过讲解早餐的重要性、营养价值、种类和制作方法等知识，使学生掌握相关概念和理论知识。

(2)讨论法：组织学生分组讨论，分享他们对早餐的认识和看法，促进学生思考和交流，培养学生团队协作和批判性思维能力。

(3)实践操作法：引导学生通过调查、访问等方式，了解早餐食物的营养价值和制作方法，提高学生实践操作能力和信息处理能力。

2.教学手段：

(1)多媒体设备：利用多媒体课件、图片、视频等资源，直观展示早餐的种类和制作过程，激发学生学习兴趣，提高教学效果。

(2)教学软件：运用教学软件进行课堂互动，如问答、小游戏等，增加课堂趣味性，提高学生参与度和积极性。

(3)网络资源：利用网络资源，为学生提供丰富的早餐相关资料和信息，方便学生自主学习和探究，拓宽知识视野。

(4)实地调查：组织学生进行实地调查，如访问附近的早餐店、了解不同早餐食物的制作过程等，使学生更直观地了解早餐相关知识。

(5)小组合作：将学生分组，进行小组合作探究，鼓励学生分工合作、共同完成任务，培养团队协作能力

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