【步骤图】花式法棍丰富你的早餐，香酥脆到停不下来的做法

教你做地道的法式吐司，香脆可口又不失层次。 #生活技巧# #厨房烹饪技巧# #西式料理教程#

花式法棍丰富你的早餐，香酥脆到停不下来

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其实大家不常吃法棍，最主要的原因还不是不知道该怎么吃它！买回家的法棍硬硬的，又粗又干，让人犯难。其实法棍少许烘焙之后非常酥脆，还带有浓郁的麦香。今天给小厨们带来三种法棍吃法，能完完整整消灭一整根法棍，简单又好吃，希望大家会喜欢上它。

用料

花式法棍丰富你的早餐，香酥脆到停不下来的做法步骤

步骤 1

食材准备好；

步骤 2

准备一根法棍，斜切去掉法棍头尾，留下的部分斜切成1.5cm的厚片备用。

步骤 3

准备一碗热水，在水中放入一个空碗，加入黄油，隔水融化成液体。将黄油均匀刷在法棍片上。

步骤 4

香甜法棍切片：将白砂糖均匀洒在法棍片上。

步骤 5

蒜香法棍切片：在法棍片上洒适量盐，放入蒜末、小葱末。 将两种调味的法棍切片放入烤盘中，烤箱预热至200°烤制10分钟后完成。

步骤 6

培根法棍三明治：锅中倒入黄油，放入洋葱煸炒。待洋葱炒出香味后倒入培根，加入适量盐和黑胡椒，翻炒均匀后盛出备用。

步骤 7

拿出法棍头尾，用小刀掏出中间内瓤。将酸黄瓜片塞入法棍内壁中。将炒好的洋葱培根放入法棍中即可。

花式法棍丰富你的早餐，香酥脆到停不下来的小贴士

● 如果想制作香甜法棍，请选择无盐黄油；如果制作蒜香法棍和培根法棍三明治，可以使用有盐黄油 ● 制作三明治时，可以依据自己口味放入喜欢的各种食材 ● 还可以先做好罗宋汤（番茄汤）或是奶油汤，然后将法棍切片泡在汤里吃 ● 有研究显示，20-35°是最适合面包存放的温度，温度过低将加速面包硬化。所以，不能将面包（无馅）放在冷藏室保存！会加速面包老化！无馅面包适合在常温下保存2-3天，法棍可以放入厚纸袋中常温保存；也可将面包放入冷冻室，吃的时候自然解冻，在面包表面喷水后复烤150°5-8分钟

菜谱创建时间：2020-09-24 14:52:15

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