最健康的生活饮食

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2007.12.24 回答

正确的饮食生活要点如下： (1)三餐按时进食。 摄取均衡营养，不偏食。 (2)多进食一些食物纤维。 (3)多补充水分。 习惯不吃早餐的人，似乎比以前多了起来。由于早餐后是最易引起便意的时刻，如果不吃早餐 ，将失去排便的机会。而且不进食早餐，午餐、晚餐进食过多，很容易引起肥胖。 另外，暴饮暴食，吃喝太多，会造成胃肠的负担，使胃肠得不到充分的休息，而且营养过剩，会加重身体其他脏器的负担，而有碍机体机能正常运行。 最重要的是不要使肠道机能紊乱。因此务必要养成正常的饮食习惯，保持营养的均衡。平时进食要注意多食些下列食物： (1)含纤维素较多的食物，如蔬菜、水果、海带、香菇、芋类以及粗加工的米面等。 (2)多摄入水分，尤其在晚上及早上应多进水分。 (3)酸奶、冷牛奶及易消化的食物。 早餐：鲜榨的橘汁、麦片粥(先把燕麦在牛奶中浸泡一晚上，再和切碎的苹果丁、淡黄葡萄干、一点麦芽、一勺蜂蜜一起熬成粥)、抹一点黄油的烤面包、绿茶。 午餐：海鲜或鸡肉，由嫩蔬菜叶和橄榄油做成的沙拉，米饭。 晚餐前：红葡萄酒、橄榄，喝一点红葡萄酒能保护你的心脏，橄榄能起到开胃的作用。 晚餐：烤鱼、面条或泡饭、水果、绿茶

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