长期吃素对身体有什么影响？

体育运动对心理健康有什么积极影响？ #生活乐趣# #体育#

孔娟 主任医师 中国医科大学附属盛京医院 2023-12-27 14:35

长期采用素食主义的生活方式可能对身体产生一些积极的影响，包括心脏健康、体重管理、高抗氧化剂摄、降低慢性疾病风险、消化系统健康，也会产生一些消极影响，包括蛋白质不足、维生素B12不足、铁吸收问题、钙不足、Omega-3脂肪酸不足、碘不足。一、积极影响1.心脏健康：研究表明，素食主义与心脏健康之间存在一定的关联。素食者通常摄入较低的饱和脂肪和胆固醇，这可能有助于降低心血管疾病的风险。2。体重管理：采用素食主义可能有助于体重的控制。素食主义者通常摄入较多的膳食纤维，这有助于增加饱腹感，降低热量摄入。3.高抗氧化剂摄入：素食主义者通常摄入大量富含抗氧化剂的水果、蔬菜和坚果，这有助于对抗自由基，减缓细胞老化过程。4.降低慢性疾病风险：素食主义者可能具有较低的患糖尿病、高血压和某些癌症的风险。5.消化系统健康：素食主义通常包括更多的膳食纤维，有助于维持肠道健康，减缓食物在肠道中的运动，促进正常的排便。二、消极影响1.蛋白质不足：长期不摄入动物蛋白可能导致蛋白质摄入不足。蛋白质对于身体的生长、修复和维持免疫系统功能至关重要。2.维生素B12不足：维生素B12主要存在于动物食物中，对于神经系统的正常运作和红细胞的形成至关重要。长期素食者可能需要通过补充剂或经过特别处理的素食食品摄入维生素B12。3.铁吸收问题：植物性食物中的铁是非血红蛋白铁，其吸收率相对较低。素食者可能需要摄入更多的铁，或者同时摄入富含维生素C的食物以促进铁的吸收。4.钙不足：素食者可能面临钙摄入不足的风险。钙对于骨骼健康、神经传导和肌肉收缩至关重要。5.Omega-3脂肪酸不足：长期不食用鱼类等富含Omega-3脂肪酸的食物可能导致这种脂肪酸的不足。Omega-3脂肪酸对心脏健康和神经系统功能有益。6.碘不足：素食者可能摄入较少的碘。碘对于甲状腺激素的合成和正常的甲状腺功能至关重要。素食者需要仔细规划饮食，确保摄入足够的营养素。在做出任何饮食改变之前，最好咨询您的诊治医生的建议。有时补充剂可能是确保获得足够营养的有效方式。

网址：长期吃素对身体有什么影响？ https://www.yuejiaxmz.com/news/view/896963

相关内容

长期吃素对身体有什么影响
长期吃素食对身体有影响吗
长期只吃煮的蔬菜，不吃炒的蔬菜，会对身体造成什么样的影响？
健康指南长期素食对女性有什么影响？
“好多吃素菜的朋友都去世了”，长期吃素对身体有什么危害？
长期吃素对健康有哪些影响？
长期吃素后果惊人 素食对健康有影响吗
长期吃素对身体有好处吗
我怕长肉，长期吃素的话，对身体好吗？
怎么吃素才能不影响身体健康

随便看看