吃动平衡，身心健康！2025年中国学生营养日的深度解读

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2025年5月20日，我们迎来了第36个“中国学生营养日”。这个日子的主题是“吃动平衡，身心健康”，旨在倡导科学膳食与规律运动，提升青少年的身心素质。你可能会问，这样的活动有什么意义呢？其实，营养和运动对青少年的成长至关重要，良好的饮食习惯和适度的运动不仅能预防肥胖与营养不良，还能帮助他们培养终身健康的生活方式，助力实现《健康中国2030》青少年健康目标。

那么，吃得科学、动得合理，具体应该怎么做呢？首先，我们要了解什么是“吃动平衡”。吃，不仅是维持生命的基本行为，更是预防疾病、保持健康的重要方式。如何在日常饮食中把握好吃什么更营养、怎么吃更健康呢？这就需要我们来深入探讨了！

平衡膳食的重要性

中国居民平衡膳食宝塔是一个形象化的工具，展示了在营养上比较理想的基本食物构成。宝塔旁边每类食物的标注量，指的是1600-2400千卡的膳食在一日三餐的平均结构用量。合理的平衡膳食能最大程度满足人体的正常生长发育、免疫力和生理功能的需求，同时降低膳食相关慢性病的发生风险。

定时定量：定时定量的饮食习惯能有效避免饥饿引起的暴饮暴食，帮助我们更好地控制体重。 细嚼慢咽：细嚼慢咽不仅能让我们更好地感受食物的味道，还能给大脑足够的时间接收饱腹感信号，减少进食量。一般来说，每口食物咀嚼15-20次是比较适宜的。 合理选择食物：在选择食物时，学会查看食品标签上的营养成分表，了解食品的能量值，尽量少吃高脂肪、高糖的食物，比如油炸食品、蛋糕和奶茶。 食不过量：除了做到食不过量，我们还要根据个体的年龄、性别和生理状态制定个性化的饮食计划。每日饮食最好搭配谷薯类、蔬菜水果、动物性食物、奶制品和豆类食物，确保营养多样性。 运动的重要性

运动是保持健康的重要一环。正确的运动方式和习惯，可以帮助青少年管理体重、提高身体素质。我们来看看一些关键点：

正确认知，重在预防：体重是评价人体营养和健康状况的重要指标，过高或过低都会对健康造成不利影响。应坚持预防为主的原则，通过合理饮食、科学运动等健康生活方式，防止超重、肥胖和体重过轻。 终生管理，持之以恒：保持健康体重能减少相关疾病的患病风险。全人群都应把保持健康体重作为目标，贯穿各个生命周期。 主动监测，合理评估：定期监测体重、腰围等变化，评估体重状况是保持健康体重的重要措施之一。国际上常用体质指数（BMI）来衡量健康体重，BMI的计算方式非常简单：体重（千克）除以身高（米）的平方。 平衡膳食，总量控制：健康体重取决于能量摄入与能量消耗的平衡。在控制总能量的基础上，保持平衡膳食模式并长期坚持，是保持健康体重的关键。 科学运动，贵在坚持：长期坚持科学运动，有利于体重的保持和体成分的改善。有氧、抗阻和高强度间歇运动均有助于控制体重。适度中高强度的运动有助于体重管理。 良好睡眠，积极心态：睡眠不足或过多都不利于体重控制和身体健康。不同年龄阶段建议的睡眠时长有所不同，保持良好睡眠是必要的。 合理计划，科学减重：超重和肥胖者减重的主要目标是降低脂肪组织的重量，制定减重目标时要量力而行，速度不宜过快。 共同行动，全家健康：每个人都是自己健康的第一责任人，养成自主自律的健康习惯，主动学习健康知识，践行健康生活方式。 总结

在这个特别的日子里，我们希望每位学生、家长和老师都能意识到饮食与运动的重要性。吃动平衡不仅是一个口号，更是一种生活方式的倡导。通过科学的膳食和规律的运动，青少年能够更好地成长，拥有一个健康的未来。你准备好开始这一健康之旅了吗？让我们一起行动起来，培养良好的生活习惯，助力自己和家人的健康吧！

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